膨化機(jī)的現(xiàn)狀
二十年來,國產(chǎn)螺桿擠壓膨化機(jī)都是以國內(nèi)某些公司的單螺桿擠壓膨化機(jī)為代表,盡管性能單一、加工能力不高,但憑借其低廉的價(jià)格,也能在以美國Wenger、瑞士Buhler、法國Clextra等國際知名企業(yè)生產(chǎn)的雙螺桿擠壓膨化機(jī)一統(tǒng)天下的國內(nèi)市場(chǎng)里安身立命。畢竟業(yè)內(nèi)人士都知道,雙螺桿擠壓機(jī)在質(zhì)量控制及加工靈活性上有著無可替代的優(yōu)勢(shì);他們更清楚的是,雙螺桿擠壓機(jī)在螺桿的材質(zhì),螺距、螺旋角、根徑、扭矩和葉片斷面的確定,以及嚴(yán)絲合縫的積木式分段螺旋的加工精密度方面有著極其苛刻的要求。
蛋白質(zhì)在膨化中的作用
在膨化過程中,蛋白質(zhì)作為膨化物料的成分,主要是其中的結(jié)構(gòu)性蛋白質(zhì)易受外部能量的影響和作用而發(fā)生分子結(jié)構(gòu)變化,膨化機(jī),如變形、變性等。結(jié)構(gòu)性蛋白質(zhì)的這種變化通常與其在膨化過程的功能變化同步發(fā)生。
蛋白質(zhì)在膨化過程中的主要功能有:
①以水化、水合作用持水、膜囊包裹作用存水和網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)吸水等方式維持物料的部分含水。
②充當(dāng)密閉氣體小室的可塑性壁材,在氣體膨脹時(shí)實(shí)現(xiàn)擴(kuò)展性拉伸并逐漸變性,隨后在室壁瞬時(shí)破裂、蒸汽外泄的過程中因失水和 自身所帶熱量的干燥作用而被固化。
設(shè)備參數(shù)及價(jià)格
種類 膨化機(jī)
產(chǎn)品別名 糧食膨化機(jī)
品牌:香來爾
型號(hào):XLR-QP50C
電壓:220-380(v)
功率:0.75(kw)
產(chǎn)品用途:膨化食品
外形尺寸:1750×860×1650(mm)
凈重:700(kg)
價(jià)格:29800(元)
武漢香來爾食品機(jī)械有限公司不斷革新進(jìn)步,在50A型氣流膨化機(jī)的基礎(chǔ)上,研制了新型氣流膨化機(jī)50C型,操作簡(jiǎn)單氣流膨化機(jī),增加了時(shí)間報(bào)警器,即達(dá)到設(shè)定時(shí)間后報(bào)警提醒開罐膨化;同時(shí)還增加了減震枕木限位控制開關(guān),即枕木不到位電機(jī)就不通電,營養(yǎng)健康食品氣流膨化機(jī),主機(jī)不能啟動(dòng);自動(dòng)點(diǎn)火,到設(shè)定時(shí)間自動(dòng)斷氣等功能,可根據(jù)客戶需要選配。武漢香來爾食品機(jī)械公司生產(chǎn)氣流膨化機(jī)近8年,銷售國內(nèi)外(包括美國、日本、法國等發(fā)達(dá)國家)數(shù)百臺(tái),從未出現(xiàn)安全事故。增加以上更多保證措施后,只要遵守操作規(guī)程,出現(xiàn)安全事故的可能性幾乎為零。
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